Polícia estoura fábrica clandestina de alimentos em Trindade

As instalações da empresa não atendiam às normas técnicas sanitárias

A equipe da Delegacia Estadual de Repressão a Crimes Contra o Consumidor (Decon) cumpriu nesta quarta-feira, dia 6, mandado de busca e apreensão em uma empresa clandestina de empacotamento de farinha de mandioca e outros condimentos, instalada em uma residência na Vila Maria, em Trindade.

No local, havia em depósito toneladas de sacos com farinha de mandioca, parcialmente em contato direto com chão e fracionados em ambiente impróprio, sem nenhum controle de qualidade, posteriormente rotulados com CNPJ inexistente, para serem revendidos nos supermercados. Também foram encontrados vários sacos grandes de condimentos, dentre eles açafrão, pimenta calabresa e até bicarbonato de sódio animal sendo fracionado e embalado como humano.

As instalações não atendiam às normas técnicas sanitárias: a sujeira era espantosa e os produtos eram manuseados sem luvas e vestimentas adequadas.

Foram aprendidos seis mil e duzentos quilos do material, entre farinhas e condimentos, considerados impróprios para consumo pela Vigilância Sanitária de Trindade, e descartados no Aterro Sanitário da cidade. O proprietário foi preso em flagrante e responderá pelo delito previsto no art. 7, parágrafo único da lei 8.137/90 c/c com art. 18, £6, II, III do Código de Defesa do Consumidor.

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